Pascal Gruber
Pascal Gruber
Liebe Konditoren und Konditorinnen da draußen !
Ich bin Pascal, seit 2021 Konditor und seit 2024 Chocolatier. Im Moment arbeite und lebe ich in Schwäbisch Hall, einer kleinen Stadt in Hohenlohe.
Gemeinsam wollen wir ein attraktives Angebot für junge Leute schaffen und der jungen Generation eine Stimme geben. Gerade in den Zeiten, in denen die Welt um uns aus den Fugen zu geraten scheint wollen wir ein bisschen Zuversicht und Hoffnung in ebendiese tragen. Sowohl im Verein, als auch mit den Produkten und Leckereien die wir produzieren.
Wir wollen das Konditorei-Handwerk weiter fördern, aber auch fordern. Neue Denkansätze einbringen und sichtbar sein. Das ist eines unsere Ziele.
Wir wollen kostengünstige Fortbildungsmöglichkeiten und Seminare anbieten. Dank kurzer Kommunikationswege ist es uns möglich mit Firmen wie KälteRudi, Valrhona, etc. spannende Kurse anzubieten.
Habt ihr ein Anliegen oder eine neue Idee, die es umzusetzen gilt? Dann meldet euch bei uns!
Süße Grüße Pascal
